Phụ gia thực phẩm Hương nước mắm VMC – HCHP Sản phẩm phụ gia tạo màu hồng được cấp phép sử dụng bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:Hương nước mắm VMC – HCHP
1.Tên sản phẩm | Hương nước mắm VMC – HCHP |
2.Công dụng | – Hương nước mắm Làm dậy hương thơm tự nhiên của nước mắm.- Hương nước mắm Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho nước mắm.
– Hương nước mắm Bền mùi theo thời gian. |
3.Ứng dụng | Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả, nem chua, xúc xích, nước mắm… |
4.Hàm lượng/liều lượng | 0,1 – 0,3% (1-3 ml) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm |
5.Hướng dẫn sử dụng | Cho Hương nước mắm VMC vào giai đoạn cuối của quá trình xay, khi mọc gần được ra cốiPha trực tiếp Hương nước mắm VMC vào sản phẩm trước khi đóng chai. |
6.Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. |
7.Sản xuất/Phân phối bởi | Phụ gia Việt Mỹ – VMC GROUP |
8.Công bố ATTP số | 2086/2017/ATTP – XNCB |