PHỤ GIA TĂNG ĐỘ TẠO CẤU TRÚC ,TĂNG ĐỘ GIÒN DAI CHO BÚN PHỞ M1 VND – HCHP
Công dụng:tạo cấu trúc bột và nước,tăng độ giòn dai,
tăng khả năng giữ nước,ổn định màu sắc,
hạn chế ngấm nước,khống chế nấm mốc,
hạn chế độ chua,cải thiện hương vị.
tiết kiệm chi phí,dễ sử dụng..
Sử dụng : trong nghành chế biến bột ,hủ tíu
bánh phở,bún khô-bún ướt,mì tươi-mì trứng,nui,…
Sản phẩm đã được công bố chất lượng,