1.Tên sản phẩm |
Chất bảo quản tự nhiên VMC NATURE – HCHP |
2.Công dụng |
- Chống oxi hóa sản phẩm nem, giò chả, xúc xích..kéo dài thời gian lưu trữ
- An toàn với sức khỏe
|
3.Ứng dụng |
Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích,… |
4.Hàm lượng/liều lượng |
3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm |
5.Hướng dẫn sử dụng |
Cho VMC Nature vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.Để phát huy hết tính năng VMC Nature nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C. |
6.Bảo quản |
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. |
7.Sản xuất/Phân phối bởi |
Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP |
8.Công bố ATTP số |
36926/2016/ATTP-XNCB |
THAM KHẢO THÊM |
☆Video sản xuất |
Tìm hiểu nhiều hơn tại đây! |
☆Quy trình sản xuất |
Tìm hiểu phụ gia bảo quản trong giò chảGiới thiệu quy trình sản xuất nem chua chất lương |
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng |
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website!Trân trọng cảm ơn quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ! |